Derfor velger mange økologisk

Økologisk dyrket mat anses som et godt valg for både mennesker og miljø.
I økologisk landbruk brukes det ikke kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel, noe som reduserer risikoen for rester av slike stoffer i maten.
Denne typen dyrking fremmer også biologisk mangfold og bidrar til et mer balansert økosystem.
Mange mener at økologiske metoder kan gi råvarer med høyere næringsverdi, fordi jorden får tid til å bygge opp et rikt mikroliv og avlingene modnes naturlig.
Økologisk landbruk bidrar også til lavere klimagassutslipp og et mer bærekraftig jordbruk.

Hva betyr økologisk sertifisering?

For at en produsent skal kunne merke et produkt som økologisk, må de være sertifisert i henhold til EUs regler for økologisk produksjon.
Sertifiseringen gis av godkjente kontrollorgan, som Ecocert, Soil Association, Demeter og flere andre.
En slik sertifisering sikrer at produsenten følger strenge krav til miljøvennlig drift, dyrevelferd og bærekraftige metoder.

EU-bladet – symbolet for økologisk produksjon i Europa

EU-bladet er et felles symbol i Europa for produkter som er sertifisert i henhold til EUs regler for økologisk produksjon.
Merket viser at produktet oppfyller krav til bærekraftig jordbruk og ansvarlig produksjon.
Forbrukere kan se etter EU-bladet for å vite at produktet er kontrollert og sertifisert i et godkjent system.

Flere av våre produkter er sertifisert etter EUs økologiforordning (EU 2018/848).
Rawfoodshop.no er per i dag ikke Debio-registrert virksomhet, men følger EUs regler for økologisk produksjon og merking. Godkjenning fra Debio er under vurdering.