Celtic Havsalt - den salte skatten fra Bretagne
I denne artikkelen vil vi dykke dypt inn i hva keltisk havsalt er, dets historie og hvordan du kan ta matlagingen til nye høyder med Celtic Havsalt Grovt og Celtic Havsalt Fint.
Med tradisjonelle metoder har keltisk havsalt blitt høstet i århundrer
Celtic Havsalt stammer fra Frankrikes kystregion Bretagne og har blitt høstet langs strendene i århundrer med tradisjonelle metoder. Dens opprinnelse strekker seg tilbake til de gamle keltiske tradisjonene og har vært en skatt i regionen siden den gang. Den unike fargen og teksturen til saltet kommer fra leiren som finnes i regionen og de tradisjonelle høstemetodene som brukes for å trekke ut saltet fra havet.
Det er med forsiktig hånd saltet rakes ut
De tradisjonelle metodene for å høste det keltiske havsaltet er beundringsverdig. Saltbønder river saltkrystaller for hånd fra sjøvann ved hjelp av treverktøy, og lar deretter saltet fordampe naturlig, og unngår varmebehandling. Denne håndverksmetoden bevarer det rike mineralinnholdet i sjøvannet og sørger for at saltet forblir "rå" uten blekemiddel eller tilsetningsstoffer.
Hvorfor har Celtic Havsalt blitt så populært?
Celtic Havsalt er kjent for sitt varierte innhold av mineraler som magnesium, kalsium, kalium og sink – et skikkelig løft for kropp og sjel. Men hvorfor har dette keltiske havsaltet blitt så populært nylig? Celtic Havsalt er populært i forbindelse med faste, nærmere bestemt med Dr. Sanna Edhins "saltvannsflush". Dette er en skånsom metode for å ta vare på tarmsystemet, rense ut og starte på nytt under fasten.
Siden mage-tarmsystemet er et stort kraftsystem, er det viktig å ta vare på denne sentrale delen av kroppen vår: "lytt til tarmen din" snakker mer til oss enn vi kanskje tror. Dette gjør det keltiske havsaltet til et godt supplement for en sunn livsstil.
Hvordan skape nye sensasjoner i matlaging med Celtic Havsalt
Keltisk havsalt er en eksplosjon av smak i matlaging. Dens milde saltholdighet og unike tekstur forsterker smaken til mange retter, fra enkle salater til gourmetmåltider. Det går helt fint å strø saltet over rettene rett før servering, og kan også brukes i marinader, krydder, bakevarer og mye mer.
Celtic Havsalt er mer enn bare et salt; det er en unik delikatesse med en rik historie. Ved å inkludere keltisk havsalt i matlagingen din, kan du nyte de mange fordelene mens du oppdager nye smaksdimensjoner. Utforsk vår samling av Celtic Havsalt på Rawfoodshop og ta steget mot en smakfullere matopplevelse.
