Hvit pepper har en smakprofil som er mer subtil og mildere sammenlignet med svart pepper. Den har en lysere, jordaktig tone med en viss syrlig og lett blomstrete smak. Hvit pepper mangler den sterke, bitre og ofte litt fruktige smaken som er karakteristisk for svart pepper, siden de ytre skallene av pepperkornene er fjernet. Den brukes ofte i lyse sauser, supper og retter hvor man vil unngå de mørke flekkene som svart pepper kan gi, samtidig som man tilfører en mild krydderhet.
Hvit Pepper Hel ØKO 50g
0 Anmeldelser- Information
-
- Ingredienser & Informasjon
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Vitpeppar Hel (Piper Album). (GB) Organic White Pepper Whole. (D) Bio Weißer Pfeffer Ganz. (DK) Økologisk Hvid Peber Hel. (FI) Orgaaninen Valkoinen Pippuri.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Sri Lanka/Sri Lanca.Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer informasjon
- Funksjoner
-
Form: Hel Oppbevaring: Pantry (tørt og kjølig) Prosess: Råtørket Sertifikat: EU Organic - Levering og frakt
-
Lagersaldo:Shipping: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Vurderinger:
-
Dette produktet har ingen anmeldelser.