Mesquite (Proposis spp.) er en plante med mange bruksområder. Dens modne frøkapsler males til et pulver som har en smak med søte og nøtteaktige toner.
Mesquitepulver kan brukes som en smaksforsterker i smoothie, grøt, gryter eller bakverk. Det kan også brukes som et glutenfritt mel og fungerer spesielt bra i rå desserter da det ikke behøver å varmes opp.
Ingredienser: Råtørket mesquitepulver* (100%).
* Økologisk ingrediens.
Opprinnelsesland: Peru.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Dosering: Dosér etter ønske! Kan blandes med varme og kalde drikker, rå sjokolade, kaker og paier, og andre godbiter.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 15899 kJ / 380 kcal
Fett: 09 g
- hvorav mettede fettsyrer: 02 g
Karbohydrater: 80 g
- hvorav sukkerarter: 34 g
Protein: 16 g
Salt: 01 g.
Ingredienser: Råtørket mesquitepulver* (100%).
* Økologisk ingrediens.
Opprinnelsesland: Peru.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Dosering: Dosér etter ønske! Kan blandes med varme og kalde drikker, rå sjokolade, kaker og paier, og andre godbiter.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 15899 kJ / 380 kcal
Fett: 09 g
- hvorav mettede fettsyrer: 02 g
Karbohydrater: 80 g
- hvorav sukkerarter: 34 g
Protein: 16 g
Salt: 01 g.
