Potetmel eller potetstivelse er en type stivelse som utvinnes av poteter. Det produseres ved å suge opprevet potet i vann slik at stivelsen skylles ut av poteten og samles på bunnen av beholderen, deretter samles den opp og tørkes. Som stivelse fra andre kilder, for eksempel mais eller arrowrot, brukes potetmel som fortykningsmiddel i matlaging, for eksempel til å tykne fruktkremer, supper og sauser. En liten mengde stivelse rørt ut i vann kan også brukes til å oppnå en glatt overflate, for eksempel på en blanding av stekte hakkede grønnsaker. Glutenfri.
Potetmel ØKO 400g
0 Anmeldelser- Information
-
- Ingredienser & Informasjon
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt potatismjöl (GB) Organic Potato Flour (D) Bio Kartoffelmehl (DK) Økologisk Kartoffelmel (FI) Orgaaninen Perunajauhot.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Finland/Finnland/Suomi, Lettland/Latvia/Letland.Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1400kJ/335kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0g - varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 82g - varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 0g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: <0,1g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 0,1g Salt/Salz/Suolaa: <0,01g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer informasjon
- Funksjoner
-
Form: Mel Oppbevaring: Pantry (tørt og kjølig) Sertifikat: EU Organic - Levering og frakt
-
Lagersaldo:Shipping: Klasse 2 - maks. 0,5 kg
- Vurderinger:
-
Dette produktet har ingen anmeldelser.