Svart kummen olje er et allsidig produkt som kan brukes som smaksstoff i matlaging. Oppbevar oljen på et kjølig, mørkt sted for å bevare friskheten og kvaliteten.
Absorpsjon: Medium/høy
Farge: Grønngul
Lukt: Krydret
INCI/Ingredienser: Svartkumminolje Nigella sativa seed oil*
* økologisk dyrking
Opprinnelsesland: Egypt
Fettsyreprofil:
Palmitinsyre (mettet) ca. 12 %
Omega 9 (enumettet oljesyre) ca. 25 %
Omega 6 (flerumettet linolsyre) ca. 56 %
Næringsinnhold per 100g:
Energi 3700kJ/900kcal
Fett 100g - hvorav mettet fett 16g
Karbohydrater 0g
Protein 0g
Salt 0g