Slik lager du enkelt Pumpkin Spice Latte hjemme
Hva er Pumpkin Spice?
Pumpkin Spice, eller gresskarkrydder, er en krydderblanding som er selve hemmeligheten bak en god Pumpkin Spice Latte. Til tross for navnet inneholder blandingen faktisk ikke gresskar, men passer perfekt sammen med gresskar. Den består av varme krydder som kanel, ingefær, muskat, nellik og av og til litt allehånde. Denne blandingen gir en rik smak som minner om høsten, og er enkel å lage selv med ingredienser du kanskje allerede har på kjøkkenet.
Oppskrift - Pumpkin Spice
Det er enkelt å lage din egen Pumpkin Spice-krydderblanding, og det gir en fantastisk rik smak. Oppbevar krydderblandingen i et mørkt, tett glass, så holder den seg lenge og er klar når behovet melder seg.
Ingredienser
3 ss malt kanel
2 ts malt ingefær
2 ts malt muskat
1 ts malt nellik
1 ts malt krydderpepper
Slik gjør du
- Bland alle krydderne i en liten skål.
- Rør godt til de er helt blandet.
- Hell over i en lufttett beholder og oppbevar mørkt og tørt.
Nå er Pumpkin Spice-krydderblandingen din klar! Bruk den til latte, bakverk eller på morgengrøten for en herlig høstfølelse.
Tips:
Vil du gjøre det enda enklere? Prøv vår ferdige Pumpkin Spice Mix – perfekt for deg som vil nyte Pumpkin Spice Latte i en fei!
Rask Pumpkin Spice Latte – perfekt for travle morgener
Når tiden er knapp, kan en rask Pumpkin Spice Latte være akkurat det du trenger. Med denne enkle oppskriften får du en deilig og varmende drikk på bare noen minutter.
Ingredienser
2 dl plantebasert melk, som kokos-, mandel- eller havremelk
1-2 ts Pumpkin Spice Mix eller hjemmelaget Pumpkin Spice
1 espresso eller 0,5 dl sterk kaffe
1 ts lønnesirup eller honning, valgfritt
Slik gjør du
- Varm melken i en kjele til den er varm, men ikke kokende. Hell melken i et krus eller latteglass.
- Tilsett Pumpkin Spice Mix og rør – hvis du har en melkeskummer, er det perfekt!
- Topp med espresso eller kaffe.
- Strø gjerne over litt ekstra krydder for en rikere smak.
Din raske Pumpkin Spice Latte er klar! Nyt en enkel og god start på dagen.
Luksuriøs Pumpkin Spice Latte – for koselige stunder
For de gangene du vil unne deg noe ekstra, er denne Pumpkin Spice Latte-oppskriften perfekt. Denne varianten har litt gresskarpuré, som gir drikken en rund og fyldig smak – ideell for koselige stunder.
Ingredienser
2 dl plantebasert melk, som kokos-, mandel- eller havremelk
1-2 ts Pumpkin Spice Mix eller hjemmelaget Pumpkin Spice
1 ss gresskarpuré (kan lages ved å koke og mose gresskar)
1 espresso eller 0,5 dl sterk kaffe
1 ss lønnesirup eller kokossukker, valgfritt
Pisket plantebasert krem, valgfritt
Slik gjør du
- Varm melken sammen med gresskarpuré og Pumpkin Spice Mix i en kjele. Rør til puréen er helt oppløst.
- Tilsett lønnesirup eller kokossukker og varm til alt er varmt, men ikke kokende.
- Hell kaffen i en stor kopp eller latteglass og fyll på med melkeblandingen – bruk gjerne en melkeskummer her!
- Topp med pisket krem og dryss over litt ekstra krydder.
Nå har du en luksuriøs og varmende Pumpkin Spice Latte å nyte! Perfekt å dele med noen eller å nyte i ro og mak når du ønsker en avslappende stund.
Øk hyggefaktoren med en kopp Pumpkin Spice Latte
Enten du velger den raske eller luksuriøse varianten, er Pumpkin Spice Latte en herlig måte å skape høststemning hjemme. Gi det et forsøk, og oppdag hvor enkelt det er å lage en deilig, økologisk og varmende drikk – dette kommer til å bli en ny favoritt!