Økologisk malt muskat
Muskat er et av kjøkkenets mest allsidige krydder og har vært brukt i matlaging over hele verden i generasjoner. Vår økologiske malte muskat kommer fra nøye utvalgte muskatnøtter og har en fyldig, varm og lett pepperaktig smak som løfter både salte retter og desserter. Enten du lager en fyldig gryterett, en kremet saus eller et smakfullt bakverk, gir dette krydderet en dypere og mer kompleks smaksprofil.
Slik bruker du muskat i matlaging og baking
Muskat er spesielt populær i potetmos og tilfører en subtil krydret smak som tar retten til neste nivå. Den fungerer også utmerket i supper, gratenger og pastaretter – eller hvorfor ikke prøve den i en hjemmelaget vegansk ostesaus? For deg som liker å bake glutenfritt, kan muskat være en overraskende smakforsterker i kaker, brød og paier. Med sin unike balanse mellom sødme og krydder er økologisk muskat et must i ethvert velutstyrt kjøkken!