Cashewnøtter ØKO - 500g
Våre delte cashewnøtter er en ekte favoritt her hos oss. Disse små, sprø nøttene, med sin herlige nøttesmak, passer perfekt i mange retter. De er økologiske og nøye utvalgte for å holde høy kvalitet, noe som gjør dem til et pålitelig valg både som en god snack og i din matlaging.
Fra snacks til cashewsmør – slik kan du bruke cashewnøtter
Cashewnøtter er superallsidige og fungerer til det meste på kjøkkenet. Deres naturlige sprøhet gjør dem perfekte å strø over salater for å tilføre både smak og tekstur. De passer også fint i en asiatisk wok eller curry, hvor de balanserer krydrede smaker. Prøv å blande cashewnøtter i risotto eller pasta for en rask og enkel smaksforbedring. For deg som liker vegansk matlaging er cashewnøtter et must som ingrediens. De kan bli alt fra kremete sauser og oster til desserter. Bløtlegg og miks dem for en glatt konsistens som passer både til dips og desserter. Om du liker å eksperimentere, prøv å riste dem med krydder som røkt paprika eller chili for en personlig snack.
Tips – lag ditt eget cashewsmør: Miks nøttene til du får et kremet smør som passer på brødskiven, i bakverk eller som base i sauser og dressinger. Cashewsmør er også perfekt å blande i smoothies for å få en ekstra kremet og fyldig konsistens.
Hvordan vokser cashewnøtter?
Cashewnøtter vokser på cashewtrær, som er i slekt med mango og pistasj. Treet gir en frukt som kalles cashew-eple, og under frukten henger nøttene. De dyrkes hovedsakelig i tropiske land som India, Vietnam, Nigeria og Brasil, hvor klimaet gir nøttene deres rike smak og høye kvalitet.
Slik oppbevarer du cashewnøtter
For å bevare den gode smaken og sprøheten er det viktig å oppbevare dine cashewnøtter riktig. Hold dem i en lufttett boks på et kjølig og tørt sted. Om du vil at de skal holde lenger kan du oppbevare dem i kjøleskapet eller fryseren, noe som også hjelper med å bevare deres naturlige oljer og smak.
Hva betyr EU Organic-sertifiseringen?
EU Organic-sertifiseringen sikrer at produktet er dyrket i henhold til strenge økologiske retningslinjer, noe som betyr at det er fritt for syntetiske plantevernmidler og at det produseres med fokus på bærekraft. Dette gjør våre cashewnøtter til et utmerket valg for deg som verdsetter økologiske produkter av høy kvalitet.
