Kryddnellik har blitt brukt innen ayurveda i lang tid.
Kryddnelliken kommer opprinnelig fra en øygruppe som tidligere ble kalt for krydderøyene i dagens Molukkene. Kryddnelliken fant veien til Europa og Midtøsten allerede for 4000 år siden. I Sverige bruker vi av og til krydder nellik til å legge i appelsiner rundt jul for å spre en hyggelig lukt i hjemmet.
Ingredienser: Økologisk hel Kryddnellik (100%).
Opprinnelsesland: India.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi: 18033 kJ / 431 kcal
Fett: 20 g
- hvorav mettede fettsyrer: 0 g
Karbohydrater: 52 g
- hvorav sukkerarter: 0 g
Fiber: 96 g
Protein: 6 g
Salt: 0,51 g.
