Økologisk gult linfrømel
Linfrømel Gult ØKO er et allsidig og naturlig alternativ for deg som elsker å bake og eksperimentere på kjøkkenet. Det er laget av økologiske, råtørkede gule linfrø som er malt til et fint mel. Den milde, nøtteaktige smaken gjør det perfekt å blande i müsli, grøt eller bruke i ulike oppskrifter med linfrø. Linfrømel kan også fungere som en naturlig ingrediens i glutenfritt frøknekkebrød eller når du vil bake glutenfritt brød med ekstra struktur.
Perfekt til brød, baking og matlaging
Takket være sine unike egenskaper binder linfrømel væske godt, noe som gjør det til et utmerket tilskudd i brød med linfrø og andre glutenfrie oppskrifter. For best mulig bruk anbefales det at knuste eller malte linfrø varmes opp sammen med væske ved baking eller matlaging. Dette bidrar til å redusere mengden av naturlige stoffer i linfrøene. For barn er hele linfrø et bedre alternativ i müsli, grøt og brød, mens knuste eller malte linfrø bør unngås. Oppdag den naturlige kraften i linfrømel og la det bli en del av din sunne og kreative matlaging!
Forsiktighet
Linfrø inneholder et naturlig plantegiftstoff, linamarin, som i kroppen omdannes til blåsyre. Ved oppvarming kan imidlertid innholdet reduseres noe. For barn anbefales hele linfrø i müsli, grøt og brød, men ellers bør både hele og knuste linfrø unngås.
