Økologisk mandel RAW
Mandel er en elsket ingrediens på kjøkken verden over, kjent for sin allsidighet og milde, nøtteaktige smak. Enten du vil bake glutenfritt, lage smakfulle desserter, eller bare nyte dem som de er, passer mandelen perfekt. Våre mandler er av høyeste premiumkvalitet, nøye utvalgt for å gi deg den beste smaken og sprøheten. Økologiske og sertifiserte i henhold til EU Organic-standard.
Hvordan kan man bruke mandel?
Hvis du elsker å bake, er mandel en utmerket ingrediens for å lage alt fra saftige kaker til sprø kjeks. Vil du forsterke rettene dine med litt ekstra crunch? Prøv å toppe salater, gryter eller bakverk med hakket mandel. Og hvis du vil lage klassiske oppskrifter som mandelbiskvier eller mazariner, er malt mandel det perfekte valget. For enkelt å fjerne skallet på mandler og få dem klare til baking kan du skolde mandler – en enkel prosess som løfter baksten din til nye høyder. Det er også veldig enkelt å lage din egen mandelolje, som er svært populær innen naturlig hudpleie.
Bake glutenfritt
Lag ditt eget mandelmel som er et utmerket alternativ til hvetemel. Det gir bakverket ditt en herlig rik smak og fin konsistens. I tillegg er det en populær ingrediens innen rawfood, takket være sin naturlige smak og konsistens.
Lag eget mandelsmør og mandelmelk
Våre økologiske mandler er perfekte for å lage både mandelsmør og mandelmelk hjemme. Rist mandlene lett for å fremheve smaken og miks dem til et kremet smør – perfekt som pålegg eller i bakverk. For mandelmelk, bløtlegg mandlene over natten, miks med vann og sil. Resultatet er en melk som passer utmerket i kaffe, smoothies og baking. Med våre mandler kan du enkelt lage deilige, hjemmelagde alternativer for både drikke og mat.
Lag ditt eget naturgodteri
Å lage sitt eget naturgodteri er ikke bare morsomt, det er også herlig godt. Med naturelle mandler kan du virkelig være kreativ, men her er noen av våre favoritter:
- Brente mandler - En klassiker som alltid blir satt pris på. Den søte, karamelliserte overflaten gir mandlene en fantastisk smak og sprøhet.
- Ristet mandel - Perfekt for å fremheve mandlenes naturlige smak. Ristingen gir dem en herlig, sprø konsistens.
- Kandiserte mandler - En herlig kombinasjon av sødme og crunch. Et perfekt mellommåltid eller en søt snack til kaffen.
Er mandel en nøtt?
Teknisk sett er mandel faktisk et frø, men brukes ofte som en nøtt i både matlaging og baking. Uansett om du vil lage mandelsmør, bake glutenfritt eller bare nyte dem som en del av ditt naturgodteri.