Økologiske svarte sesamfrø
Svarte sesamfrø er ikke bare en fryd for øyet – de tilfører også en nøtteaktig og fyldig smak til både søte og salte retter. Dryss dem over salater og wokretter for en elegant touch, eller rist sesamfrøene for en enda dypere smak. Disse økologiske frøene er en populær ingrediens i det asiatiske kjøkkenet og brukes ofte i alt fra krydderblandinger til dressinger og bakverk.
Prøv å lage din egen tahini og andre kreative oppskrifter
Vil du ta matlagingen din til neste nivå? Svarte sesamfrø kan males til en intens, mørk tahini – perfekt som base i dressinger, sauser og hummus. For å lage svart tahini, mal frøene i en kaffekvern og bland med en nøytral olje samt en klype havsalt. Svarte sesamfrø er også en fantastisk ingrediens i oppskrifter som asiatisk agurksalat med sesamfrø eller hjemmelagde kryddermikser. Med sin unike farge og rike smak er de et must for den kreative hjemmekokken!
