ØKO - RAW - VEGAN
Linfrø er allsidige og kan brukes i smoothies, bakverk, yoghurt, grøt, salater og supper. De kan erstatte egg i veganske oppskrifter og tilsettes i granola, pannekaker, dressinger, kjeks og energibarer. Malte linfrø kan også tykne supper, sauser og smoothies naturligt.
Som erstatning for egg
Egg brukes vanligvis i oppskrifter som en bindende ingrediens for å få noe til å holde sammen. Linfrø kan brukes istedenfor egg for å fylle samme funksjon. 1 ss knuste linfrø + 3 ss vann erstatter da 1 egg.
| Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologiska Bruna Linfrön (Linum usitatissimum). (GB) Organic Brown Flaxseeds. (D) Bio Braune Leinsamen. (DK) Økologisk Brune Hørfrø. (FI) Luomu Ruskea Pellavansiemen. | |
| Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Indien/India/Intia. | |
| Försiktighet/Caution/Vorsicht/Advarsel/Varoitus: (SE) Det är inte bra att äta för mycket linfrön. Fröna innehåller ämnet linamarin som i kroppen kan bilda vätecyanid. 1-2 msk hela linfrön per dag är ok. (GB) It is not good to eat too much flaxseed. The seeds contain the substance linamarin, which can form hydrogen cyanide in the body. 1-2 tablespoons of whole flax seeds per day is ok. (D) Es ist nicht gut, zu viel Leinsamen zu essen. Die Samen enthalten den Stoff Linamarin, der im Körper Blausäure bilden kann. 1-2 Esslöffel ganze Leinsamen pro Tag sind ok. (DK) Det er ikke godt at spise for meget hørfrø. Frøene indeholder stoffet linamarin, som kan danne cyanbrinte i kroppen. 1-2 spsk hele hørfrø om dagen er ok. (FI) Ei ole hyvä syödä liikaa pellavansiemeniä. Siemenet sisältävät ainetta linamariinia, joka voi muodostaa syanidia elimistössä. 1-2 ruokalusikallista kokonaisia pellavansiemeniä päivässä on ok. | |
| Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
| Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 2092kJ/500kcal |
| Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 42g |
| -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 3,7g |
| Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 1,6g |
| -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 1,6g |
| Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 18g |
| Salt/Salz/Suolaa: | 0,1g |
| Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä. | |
| Form: | Hel |
| Oppbevaring: | Pantry (tørt og kjølig) |
| Prosess: | Råtørket |
| Sertifikat: | EU Organic |
Dette produktet har ingen anmeldelser.
