Chiafrø svarte ØKO
Våre økologiske chiafrø er fulle av potensiale og perfekte for deg som vil eksperimentere på kjøkkenet. Lag alt fra chiapudding til hjemmelagde energibarer. Med sin nøytrale smak og unike evne til å absorbere væske, er chiafrø en uunnværlig ingrediens som passer i alt fra frokostskåler og smoothies til bakverk og salater.
Bruksområder – Lag din egen chiapudding
Chiafrø er fantastiske takket være sin evne til å svelle og danne en geléaktig konsistens når de blandes med væske. Dette gjør dem til en perfekt base for chiapudding – en enkel og deilig frokost eller dessert. Bland chiafrø med din favorittvæske, som mandelmelk eller kokosmelk, og la stå i kjøleskapet over natten. Om morgenen kan du toppe puddingen med frisk frukt, nøtter eller honning for ekstra smak og tekstur. Chiafrø fungerer også utmerket som bindemiddel i veganske bakverk og rawfood-desserter. De kan brukes til å lage hjemmelagde energibarer, drysses over salater eller blandes i smoothies for å gi dem ekstra tekstur. For den kreative hjemmekokken er mulighetene uendelige – tilsett chiafrø i brød, muffins eller til og med pannekaker for å gi rettene dine en ekstra touch.
Tips for bruk av chiafrø
- Dryss over salater for ekstra sprøhet.
- Bruk som erstatning for egg ved baking (1 ss knuste chiafrø + 3 ss vann erstatter 1 egg).
- Bruk knuste chiafrø som fortykningsmiddel i supper og sauser.
- Bløtlegg chiafrø over natten for en pudding.
- Erstatt opptil 1/5 av melet ved baking med knuste chiafrø.
Økologisk og naturlig
Våre chiafrø er økologisk sertifiserte, noe som betyr at de er dyrket uten syntetiske plantevernmidler eller kjemikalier. Dette gjør dem til et bærekraftig og ansvarlig valg for deg som verdsetter naturlige produkter. De små frøene tilbyr mange bruksområder og passer perfekt i både glutenfri og vegansk matlaging.
